意昂平台注册海峡网讯（宋茶）12月6日，屏南县茶业协会举办《屏南幼种红茶》《鹫峰乌龙茶》《凤茶》（全省独一黄茶）大伙程序推广类型操作和高山名优茶坐蓐加工症结工夫培训班。屏南县茶叶种植户、茶叶企业肩负人等60余人出席了培训并与讲课专家实行了加工工夫相易。

　　培训主办方屏南县茶业协会常务副会长张平先容，本次培训旨正在类型屏南茶叶造茶本领意昂官网登录入口，降低从业职员整个造茶水准晋升茶叶品格，加强高山名优茶墟市着名度和据有率，鼓动屏南茶财产成长。

　　福筑省农业科学院茶叶磋商所基地办主任、高级农艺师、寰宇农业行业本事大赛国度级裁判王振康作屏南幼种红茶、鹫峰乌龙茶大伙程序宣贯，福筑省农业科学院茶叶磋商所原加工室主任邬龄盛主讲“茶叶品格修复工夫”，中国村落专业工夫协会茶叶专委会理事、屏南幼种红茶市级非遗传承人张陈勇传授“茶叶包装标签注意事项及标签不妥存正在的危急”，屏南县茶业协会常务副会长张平传授“《中华群多共和国产物格料法》和《中华群多共和国食物平和法》《中华群多共和国程序化法》相闭条目实质释义及固守”。屏南县茶财产成长核心主任陆裕华、高级农艺师薛徐燕出席。

　　省农科院茶研所基地办主任、高级农艺师、寰宇农业行业本事大赛国度级裁判王振康作屏南幼种红茶、鹫峰乌龙茶大伙程序宣贯

　　中国农技协茶专委理事、屏南幼种红茶市级非遗传承人张陈勇传授“茶叶包装标签注意事项及标签不妥存正在的危急”

　　屏南具有怪异的高山天然生态前提，茶叶栽培加工史册长久，茶文明底细深重，曾是福筑省重心产茶县之一，坐蓐的红茶、绿茶、白茶、乌龙茶等茶类高山特质显著、品格一流，先后正在国度、省、市级茶叶评选中取得优异效果。个中“屏南幼种红茶”先后获过“中茶杯”红茶类特等奖、中国茶叶学会五星红茶、寰宇红茶产物格料推荐勾当大金奖意昂官网登录入口。屏南幼种红茶创造本领列入宁德市级非物质文明遗产名录，并获批国度地舆符号表明字号，正在2024年第十一届宁德茶王赛中，屏南县取得4金4银的优异效果。

　　全县茶园总面积约2.7万亩，个中保存有30年以上树龄的菜茶种类1.5万亩独揽、成长高香型茶树种类5000亩，为屏南高山名优茶创造供给了优质原料。针对屏南茶业存正在体量幼，范围幼，品牌着名度低，造茶水准乱七八糟的不敷，2023年屏南县造订出台《屏南县扶植茶财产成长若干定见（2023-2025年）》，2024年县茶业协会揭晓《屏南幼种红茶》《凤茶》《鹫峰乌龙茶》等三项大伙程序，回旋成长不敷近况，帮力茶财产转型升级。

　　屏南县茶财产成长核心主任陆裕华默示，这回培训班传授《屏南幼种红茶》《鹫峰乌龙茶》等大伙程序推广类型化操作和高山名优茶坐蓐加工症结工夫培训，对降低茶叶创造水准，平静茶叶产物格料，降低产物逐鹿力，有用规避墟市危急拥有异常紧要的意思。

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